Entrevista: Rosanne Pizzato (Ogras Veganas)

Quem me acompanha no Instagram ou no Facebook sabe que eu adoro tudo que é feito pelas Ogras Veganas! Sempre que vou a Feira Vegana de Porto Alegre é um dos stands de parada obrigatória isso sem falar em todas as outras ocasiões em que eu arranjo uma desculpinha para me agraciar com as delicias de lá. 🙂

Conversei com a Rosanne e ela se prontificou em responder algumas perguntinhas aqui para o blog para contar um pouco mais sobre as Ogras Veganas, como surgiu, quais são os produtos, como comprar e ainda algumas dicas para quem pretende empreender com produtos veganos. 😀

Segue as perguntas e as respostas da Rosanne:

Há quanto tempo existe e como surgiram as Ogras Veganas?

Ogras Veganas iniciou em 29/06/2014 com a primeira encomenda para o Deliveryveg, mas até então não tinha nome. O nome foi criado junto com a primeira Feira Vegana de Porto Alegre, em 09 de novembro de 2014, na Casa Liberdade.

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Quem faz parte das Ogras Veganas?

Atualmente estou sozinha, sem funcionários, mas até metade deste ano éramos eu e a Anna.

Quais são os produtos que as Ogras Veganas fazem?

Os produtos são muitos, a maioria produzidos para o Deliveryveg e alguns para a Feira Vegana que não são fixos.

  • Pizzas: calabresa, da casa, margherita e palmito;
  • Quiches: alho poró com pimenta biquinho e palmito com azeitona;
  • Pão sem queijo tradicional e pão sem queijo calabresa;
  • Cusquinho vegano;
  • Rissoles de proteína de soja;
  • Bolotas de Requeisoy;
  • Pão recheado;
  • Ogra’s burguer.

Nas feiras eu levo coxinhas de soja, rissoles de palmito com queijo e azeitona, ogras burguer, pão recheado, enroladinho de linguiça, bolinho confeitado, quindim.

Quiche  de alho poro com pimenta biquinho…amo!! <3 // Nota da Leticia 😀

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Como funcionam as encomendas de produtos?

Atualmente só forneço produtos para o Deliveryveg e Feira Vegana e atendo alguns clientes mais antigos, não aceito mais encomendas porque o tempo não dá.

Existem produtos a pronta entrega?

Não tenho produtos a pronta entrega.

Quais são as formas de contato com as Ogras Veganas?

Não tenho site, nem telefone para contato, as mensagens são inbox mesmo.

Você tem notado um crescimento no número de pessoas interessadas no veganismo?

Muitas pessoas me procuram porque vão fazer alguma comemoração em casa ou no trabalho e tem um colega ou amigo vegano, isto é cada vez mais freqüente. Gosto de ver o carinho e preocupação destas pessoas em ter algo para oferecer

Quais dicas você dá para pessoas que tem interesse em empreender com produtos veganos?

As dicas para quem vai iniciar são fazer tortas, salgadinhos e docinhos para eventos pq há muita procura e pouco fornecedor. Também procurar fazer coisas bem temperadas, bem saborosas para quem não é vegano experimentar e gostar.

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Obrigada Rosanne por ter tirado um tempinho e ter respondido estas perguntinhas para nós!

Meu aniversário de 26 anos!

Sábado passado (17/09) foi meu aniversário de 26 anos. Normalmente eu costumo marcar várias comilanças fora com meus amigos pra comemorar meu aniversário, mas este ano estava caseira e falei para a minha família que o que eu queria este ano era ficar por casa e comer várias gostosuras, mas eu não queria cozinhar nada durante o fim de semana todo.

Na sexta feira à noite meu noivo veio para a minha casa com TRÊS pizzas do Govinda! Comemos lá por umas 21h e continuamos em COMEmoração quando meus pais chegaram em casa do curso e do trabalho, até umas 2h da manhã.

Minha mãe trouxe velinhas, que foram estrategicamente posicionadas nos pedaços de pizza, balões verdes e chapeuzinhos dos Angry Birds. Por que Angry Birds? Porque ela queria algum de bichinhos. Ao menos a resposta foi essa, eu achei é que ela estava me chamando de irritada! haha

Ela também me trouxe presentes: camiseta, casaco e avental estampados “Vegan” e duas toucas para usar quando cozinhar. ^^

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No sábado eu e meu noivo almoçamos no Macadâmia, mas acabei não tirando foto. Jantamos uma das minhas comidas prediletas: quiche de alho poró e pimenta biquinho das Ogras Veganas.

Minha mãe ia passar o dia todo fora, por conta de uma formação, mas ela me fez uma surpresa, me chamou no Skype com a turma toda dela do curso me dando parabéns. Eles estavam com blog aberto no data show, várias plaquinhas de feliz aniversário para mim e tinham se reunido para comprar ração para doar para a ONG 101 Viralatas! Obrigada à todos! 🙂

À noite ainda ataquei o chocotone da Aurora que meu amor tinha comprado para mim! <3

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No domingo comi mais do quiche delicioso e xis de glúten do Govinda.

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Para segunda ainda sobraram gostosuras, como o pão recheado das Ogras Veganas que é delicioso.

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E como meu noivo levou a sério quando eu disse “Não deixa faltar chocolate!”:P , ele ainda comprou trufa da Zorba Zen e Chocolate Tnuva que ainda vão ser saboreados ao longo dos próximos dias.

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Agora preciso passar uns bons dias só comendo salada! hehehe

Obrigada em especial ao meu noivo e à minha mãe que se esforçaram para me agradar durante o fim de semana todo! ;*

Delivery Veg – Delivery de Produtos Veganos

Quando paramos de comer derivados de origem animal descobrimos que existem vários substitutos veganos, o que é ótimo, mas como comprá-los?

Na ingenuidade normalmente procuramos tais produtos nos mercados. Alguns até encontrando, mas a maioria não tem nem nas maiores redes de supermercados. Descobrindo isto acabamos procurando por lojas virtuais. Comprar produtos veganos pela internet normalmente é ótimo, pois existe uma grande variedade de produtos, mas o maior problema é ter que esperar dias para receber a entrega.

Já tinha me conformado que a única solução era aguardar cerca de uma semana ou mais para ter os produtos que eu queria em casa até que ao visitar uma feira vegana em Porto Alegre descobri o Delivery Veg.

O Delivery Veg é uma espécie de mercadinho online de produtos veganos que atua com o comércio e delivery de produtos veganos em Porto Alegre e região metropolitana. Não existe um sistema de loja virtual. É um site simples, onde existe uma foto de cada um dos produtos disponíveis com uma breve descrição e seus valores.

O site conta com produtos distribuídos entre as categorias Alimentos, Sobremesas, Vitaminas & Suplementos, Higiene Pessoal e Limpeza.

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São diversas as opções, desde alimentos não perecíveis até itens congelados, tanto de marcas com distribuição nacional quanto de empresas locais. Atualmente o Delivery Veg comercializa produtos das seguintes empresas:

  • Alimentos: Ogras Veganas, Especiaria – Culinária Consciente, Govinda, Mr. Veggy, Goshen, Ecobras, Life Co., Schillife, Raiz Natural, Aminna, AWP Foods, Superbom, Zanquetta, Vegabom, Tofurky e Tofutti.
  • Sobremesas: Sonho de Brigadeiro, Santo Fruto, CarobHouse e Tri-Gostoso.
  • Vitaminas & Suplementos: Laboratório Schreiber e Unilife.
  • Higiene Pessoal: Surya, Contente, Crystal e Vida Natural.
  • Limpeza: BioWash Eco.

Para comprar basta acessar o site, escolher os produtos que deseja e entrar em contato com a empresa pelo telefone ((51) 3026-8930) ou e-mail (deliveryveg.poa@gmail.com) para fazer o pedido e combinar a entrega e o pagamento. O horário de atendimento é das 14h as 20h de segunda à sábado e o horário de entrega é das 10 às 18h, também de segunda à sábado. O pagamento é realizado na hora da entrega e pode ser feito por dinheiro ou nos cartões Visa e Master. Além da entrega também existe a opção de retirada no local mediante agendamento.

A primeira compra que fizemos com a empresa foi na feira vegana, depois compramos mais uma vez solicitando entrega em casa e atualmente compramos sempre retirando no local. O atendimento sempre foi rápido e eficiente e os produtos sempre foram entregues conforme o combinado e em ótimo estado.

Alguns produtos são um pouco mais caros do que a média, mas toda praticidade acaba tendo um certo custo. A maioria dos produtos comercializados por eles não são encontrados facilmente por aqui então vale a pena pagar um pouco mais caro para receber os produtos rapidamente. Sem falar o fato de poder retirar no local é ótimo, pois assim ainda é possível economizar no frete.

Normalmente o que compro no Delivery Veg são alimentos. É um ótimo lugar para encontrar o famoso Requeisoy, queijos Toffuti, linguiças Tofurky e outras delícias. Fica a dica para quem é de Porto Alegre e região metropolitana e está querendo experimentar alimentos veganos diferentes. 🙂

Para acessar o site do Delivery Veg clique aqui.