Arroz de Forno Simples

Uma receitinha bem simples para hoje. Arroz de forno feito apenas com ingredientes simples, tendo como único diferencial a utilização de Requeisoy sabor gorgonzola. Rápido de fazer, simples e delicioso!

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Ingredientes:

1 xícara e 1/2 de arroz
3 xícaras de água
2 colheres de óleo
1 cebola média picada
3 dentes de alho picados
1 pimentão médioo picado
1 tomate grande picado
2 colheres de sopa de Requeisoy sabor gorgonzola
Sal à gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o óleo, o alho e a cebola. Refogue em fogo baixo até começar a dourar. Adicione o arroz, o sal à gosto e a água e cozinhe em fogo médio com a tampa entreaberta. Quando começar a secar a água, baixe o fogo e tampe a panela. Deixe cozinhar por mais cerca de 2 minutos e desligue o fogo.
Em um prato refratário coloque o arroz, o pimentão, o tomate e o Requeisoy. Misture bem, de forma a espalhar o Requeisoy o pimentão e o tomate por todo o arroz.
Leve o refratário ao forno em temperatura média por cerca de 20 minutos ou até começar a dourar.

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