Produtos Veganos no Zaffari Bordini

Atualmente existe um grande número de empresas com produtos veganos. Empresas de pequeno, médio e grande porte estão investindo na produção de produtos 100% de origem vegetal, porém infelizmente pouquíssimos destes produtos estão disponíveis à venda nos supermercados.

A idéia do post de hoje e dos próximos que virão desta série é comentar sobre as principais opções veganas disponíveis nos mercados e lojas físicas. Hoje começo falando sobre algumas opções veganas que encontrei no Zaffari Bordini.

Não vou comentar sobre tudo o que encontrei, nem sobre produtos claramente veganos. A idéia é falar apenas sobre itens que não são encontrados tão facilmente em todos os lugares. Bom, vamos então às observações da minha visita.

Encontrei por lá diversas opções de shampoos e condicionadores da marca Phytoervas. Isto é importante, não basta ter apenas algum. É preferível que tenham poucos, mas com opções diversificadas.

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De chocolate encontrei praticamente todas as variedades de chocolates da linha Choco Soy da Olvebra.

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Haviam pouquíssimas opções dos enlatados da Superbom. Exitem tantas variedades de produtos da Superbom que chega a ser um descaso um mercado da rede Zaffari disponibilizar tão poucas latas e praticamente todas de um mesmo tipo.

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A seção com congelados veganos é minúscula. Os únicos itens que tinham lá eram as duas opções dos hamburgueres da Soja Mania, comercializados em embalagens individuais.

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Custei a encontrar tofu! Só tinha de uma marca e estava misturado com as ricotas. É complicado quando além de não ter opções elas ficam praticamente escondidas, tive que perguntar para os atendentes onde ficava. Eles ainda que me questionaram o que era tofu e demoraram a conseguir me informar a localização.

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Paçoquita tinha bastante e em variações.

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Achocolatado encontrei o orgânico da Native (já falei sobre ele aqui).

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Creme de soja havia apenas o da Olvebra.

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Também encontrei por lá a maionese vegetal da Superbom.

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Caso encontrem mais itens interessantes por lá ou notarem que eles deixaram de vender algum dos produtos mencionados comentei aqui que eu vou atualizando o post. 🙂

O Zaffari Bordini fica na Rua Cel. Bordini, 530 no bairro Auxiliadora em Porto Alegre-RS e funciona de segunda à sábado das 7h30 às 22h.

5 comments

  1. Carmem Lucia Soares Colvara says:

    Leticia,
    Obrigado pela dica de onde comprar leite condensado sem lactose pois eu trabalho com chocolate, faço trufas, brigadeiro gourmet etc. e tenho pedidos de intolerantes a lactose e é uma guerra para trazer o prazer do chocolate e doces para esta linha. Vou ao Zaffari comprar para incrementar as minhas encomendas para a páscoa. Obrigado.

  2. Coiote Flores says:

    Opa! Estava procurando queijos veganos em supermercados de rede (já que não sei fazer ainda, que seria o ideal) e achei esse post.´Muito bacana o blog! Pena que o zaffari tem praticamente só produtos de soja, que quero cortar ou pelo menos diminuir na alimentação, mas já é um bom começo, acho. Vou ver se acho esse leite condensado nos daqui. Assim posso fazer uns doces sem culpa… Hehe

    • Leticia says:

      Fico feliz que gostou! 🙂
      Verdade, a maioria dos produtos comercializado nos supermercados tem soja. Já temos uma boa variedade de produtos, mas não conseguimos encontrar nos supermercados comuns. 🙁
      Eu gosto deste leite condensado! Uso pra fazer brigadeiro, beijinho e sobremesas com frutas. ^^

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